腊八粥又称佛粥、福寿粥、五味粥、七宝粥，在腊八当天，释迦牟尼佛成道日，寺院取香谷及果实造粥以供佛，并向众善信施粥，以此期望众善信了知佛法的慈悲布施之法，并福慧增长、康健吉祥、诸事圆满。

感恩佛陀的慈悲得以解救苍生之苦

感恩佛陀的善念得以世间常有喜舍布施之情

感恩佛陀无上智慧指引众生解脱一切烦恼障碍

上供佛事由普照寺住持果证法师率领众常住法师举行，以香花香果、素斋佳肴等虔诚上供，众善信双手合十、法师们唱诵经文。法声法器，绕梁不断，清净欢喜。